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Cercabar - Ricetta - Carne - Carne (180 ricette) - Aggiungi Sito

13-Cinghiale In Porchetta (hit - 758)
Come preparare la cinghiale in porchetta...preparazione...pulire la cotenna del cinghiale e privato delle interiora. cospargerne linterno con il sale,...
14-Cinghiale In Salsa (hit - 527)
Come preparare la cinghiale in salsa...preparazione...preparate la marinata: tritate due carote, due cipolle, uno spicchio daglio, un po di prezzemolo...
15-Arrosto A Libro (hit - 589)
Come preparare la arrosto a libro...preparazione...tagliare la carne in senso contrario alla fibra, senza giungere fino al fondo, in modo da farne com...
16-Arrosto Ai Funghi (hit - 1044)
Come preparare la arrosto ai funghi...preparazione...salate e pepate larrosto come doveste fare un roastbeef. fatelo rosolare con abbondante olio e qu...
17-Arrosto Alla Crema (hit - 1409)
Come preparare la arrosto alla crema...preparazione...mettere la noce di vitella in pentola con il burro e un trito di carota, sedano, cipolla, le erb...
18-Arrosto Delicato (hit - 1115)
Come preparare la arrosto delicato...preparazione...cospargere la carne con abbondante dose di sale, e metterla al forno; quando č ben rosolata, tirar...

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19-Arrosto Di Alce Glassato Con Rotolo Di Patate (hit - 1632)
Come preparare la arrosto di alce glassato con rotolo di patate...preparazione...private la carne del connettivo. fate scaldare lolio in una teglia ne...
20-Arrosto Rosa Di Parma (hit - 1797)
Come preparare la arrosto rosa di parma...preparazione...distribuire il prosciutto sopra la carne, mettere il grana tagliato a scaglie sopra al prosci...
21-Asparagi Con Uova (hit - 559)
Come preparare la asparagi con uova...preparazione...pulire gli asparagi, eliminare la parte bianca e lessarli, legati, in acqua salata in ebollizione...
22-Pasticcio Di Selvaggina In Crosta (hit - 1685)
Come preparare la pasticcio di selvaggina in crosta...preparazione...private il grasso di rognone della pellicina, cospargetelo con un po di farina e ...
23-Pastissą De Caval (hit - 1513)
Come preparare la pastissą de caval...preparazione...rosola la carne con tutti gli aromi e le verdure tritate. copri il tutto con del buon vino rosso ...
24-Bistecche Al Pepe Bianco (hit - 1261)
Come preparare la bistecche al pepe bianco...preparazione...macinare il pepe in forma grossa, disporlo su una carta e comprimervi con la mano ogni bis...
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