Ricetta - Salsa - Salsa - Salsa Di Noci 2

Salsa Di Noci 2

Ingredienti
200 gr gherigli di noci
1 spicchio aglio
100 gr mollica di pane
1 limone (succo)
1/2 bicchiere olio doliva
brodo
sale
pepe

Come preparare la Salsa Di Noci 2
Preparazione
Togliete la pellicina alle noci mettendole a bagno nellacqua calda. Bagnate la mollica di pane nel brodo, strizzatela e mettetela insieme alle noci e allaglio nel mortaio. Pestate per ridurre il tutto in poltiglia. Aggiungete sale, pepe, olio e succo di limone e amalgamate bene. Ideale per paste asciutte.

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