Ricetta - Salsa - Salsa - Ketchup Di More

Ketchup Di More

Ingredienti
2000 gr more mature
1000 gr zucchero greggio
50 cl aceto di vino
1 cucchiaino chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaino cannella in polvere
1 cucchiaino pepe della giamaica in polvere

Come preparare la Ketchup Di More
Preparazione
Far cuocere lentamente per circa due ore le more con lo zucchero, laceto e le spezie. Quando le more si siano ben spappolate, versare il prodotto in vasi e chiudere ermeticamente.

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