Ingredienti 100 gr burro 70 gr formaggio gorgonzola 1 ciuffo prezzemolo
Come preparare la Burro Al Gorgonzola Preparazione Lasciate ammorbidire burro e gorgonzola a temperatura ambiente, quindi riuniteli in una ciotola e lavorateli con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Unite un ciuffo di prezzemolo tritato, amalgamate. Per carni alla griglia.