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Ricetta - Salsa - Salsa - Burro Al Caviale

Burro Al Caviale

Ingredienti
80 gr caviale
100 gr burro

Come preparare la Burro Al Caviale
Preparazione
Mettete il caviale in una terrina con il burro un poco ammorbidito a temperatura ambiente. Rimestate con un cucchiaio di legno fino a che non otterrete un composto perfettamente omogeneo. Passatelo allo stampino o al setaccio, raccogliendo il ricavato in una ciotola. Coprite la ciotola con una pellicola trasparente e tenetela in frigorifero fino al momento di servire. Potete servire il burro al caviale spalmato su tartine.




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