Ingredienti besciamella 10 cl panna 1 vasetto yogurth magro 1 limone 2 cucchiaini senape dolce sale
Come preparare la Besciamella Allo Yogurth Preparazione Preparate la besciamella secondo Besciamella (ricetta base). Appena la salsa è cotta, aggiungete la panna e lasciate sobbollire il composto per un quarto dora continuando a mescolare. Ritirate dal fuoco, lasciate intiepidire e poi aggiungete lo yogurth, il succo del limone filtrato al colino e, infine, due cucchiaini di senape dolce. Regolate il sale se occorre.