Ricetta - Salsa - Salsa - Salsa Allarancia

Salsa Allarancia

Ingredienti
20 cl spremuta darancia
90 gr zucchero
1 arancia (scorza tagliata a julienne)
3 cl grand marnier

Come preparare la Salsa Allarancia
Preparazione
Passate al setaccio la spremuta darancia, raccoglietela in una casseruolina e unitevi lo zucchero e la scorza di unarancia tagliata a julienne. Fate cuocere il tutto a calore moderato per 4-5 minuti, quindi togliete dal fuoco, aggiungete il liquore e lasciate raffreddare. Servite la salsa con o senza la scorza.

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