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Ricetta - Salsa - Salsa - Burro Alla Polpa Daragosta

Burro Alla Polpa Daragosta

Ingredienti
100 gr burro
1 aragosta piccola lessata
sale

Come preparare la Burro Alla Polpa Daragosta
Preparazione
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi incorporatevi il corallo, le uova, le parti gelatinose e la polpa dellaragosta tutto tritato molto finemente. Salate appena. Per spalmare canapè e tartine.




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