Ingredienti 25 cl brodo senza grassi 5 cl olio doliva 10 cl aceto di vino rosso senape sale pepe 1 cucchiaino fecola di mais
Come preparare la Condimento Allitaliana Preparazione Far bollire il brodo con la fecola, aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene. Con la miscela così preparata riempire una bottiglia da conservare in frigorifero. Scuotere bene prima delluso. Aggiungere eventualmente dellaglio appena pressato.