Ingredienti 100 gr burro 50 gr acciughe pulite 1 cucchiaino pasta dacciughe
Come preparare la Burro Allacciuga 3 Preparazione Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lavate le acciughe, asciugatele, diliscatele e tritatele finemente. In una ciotola lavorate il burro fino a ridurlo una crema. Amalgamatelo prima con il trito, poi con la pasta dacciughe. Per carni alla griglia.