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Ricetta - Salsa - Salsa di Burro - Burro Ai Gamberetti

Burro Ai Gamberetti

Ingredienti
50 gr gamberetti
sale
50 gr burro ammorbidito
pepe

Come preparare la Burro Ai Gamberetti
Preparazione
Lessare 50 g di gamberetti in acqua salata. Lasciateli raffreddare dopo averli scolati e pestateli, guscio compreso, in un mortaio. Passateli nel passaverdure ed uniteli a 50 g di burro ammorbidito, aggiungendo sale e pepe.




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