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Ricetta - Primo - Zucca - Crema Di Zucca 2

Crema Di Zucca 2

Ingredienti
1000 gr zucca
50 gr burro
acqua
100 cl latte
sale
alcune fette pane casereccio tostato

Come preparare la Crema Di Zucca 2
Preparazione
Tagliare a pezzi la zucca mondata, metterla in una casseruola con il burro fuso, farla insaporire, salarla e cuocerla per circa 30 minuti, unendo poca acqua. Poi passare tutto al frullatore, aggiungere il latte bollente, regolare di sale e servire su fette di pane casereccio.




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