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Ricetta - Primo - Primo - Bavette Al Sugo Delicato Di Pesce

Bavette Al Sugo Delicato Di Pesce

Ingredienti
320 gr pasta tipo bavette
200 gr filetti di sogliola
200 gr filetti di nasello
2 spicchi aglio
prezzemolo
basilico
500 gr polpa di pomodoro
4 cucchiai olio doliva
1 cipolla
peperoncino
sale
pepe

Come preparare la Bavette Al Sugo Delicato Di Pesce
Preparazione
Scongelare il pesce, tagliarlo a pezzetti e farlo insaporire con la cipolla tritata e lolio. Unire il peperoncino, laglio, il basilico e il prezzemolo tritati. Cuocere per 10 minuti, poi unire il pomodoro. Salare e finire di cuocere. Condire la pasta con il sugo di pesce e servire come piatto unico.




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