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Ricetta - Primo - Primo - Risotto Pomodoro E Basilico Con Il Bimby

Risotto Pomodoro E Basilico Con Il Bimby

Ingredienti
500 gr riso arborio
400 gr polpa di pomodoro pronta
70 gr olio doliva
70 gr formaggio parmigiano grattugiato
800 gr acqua
1/2 cipolla
8 foglie basilico
1 cucchiaio dado bimby

Come preparare la Risotto Pomodoro E Basilico Con Il Bimby
Preparazione
Inserisci nel boccale lolio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocitą 4. Posiziona la farfalla sulle lame, unisci la polpa di pomodoro e cuoci: 3 minuti a temperatura 100 velocitą 1. Aggiungi il riso, lacqua, il dado e cuoci: 13 minuti a temperatura 100 velocitą 1. A fine cottura aggiusta di sale, versa in una zuppiera e insaporisci con il parmigiano e il basilico fresco. Consigli: la quantitą di riso e degli altri ingredienti puņ essere proporzionalmente diminuita in base al numero delle persone.


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