Ricetta - Primo - Primo - Tagliatelle Al Mais

Tagliatelle Al Mais

Ingredienti
350 gr mais in scatola
400 gr pasta tipo tagliatelle
50 gr pancetta
1 tazza besciamella
1/2 cipolla affettata
formaggio grana grattugiato
burro
sale
pepe

Come preparare la Tagliatelle Al Mais
Preparazione
In un tegame fare soffriggere la cipolla con il burro, aggiungere la pancetta tagliata a dadini e lasciare insaporire. Aggiungere il mais, salare e pepare. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare al dente; aggiungere il soffritto di pancetta e mais, la besciamella ben calda ed il formaggio grana. Mescolare delicatamente e servire.

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