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Spaghettini Freddi

Ingredienti - 300 gr pasta tipo spaghettini - 200 gr gamberetti lessati - 1 mazzetto insalata rucola - 2 manciate pomodorini ciliegia - 1 filo olio doliva - 1 cucchiaio aceto di mele - sale - pepe

Come preparare la Spaghettini Freddi
Preparazione
Lavare, asciugare e spezzettare un mazzetto di rucola. Tagliare a metą i pomodorini. Lessare gli spaghettini, scolarli e passarli sotto lacqua fredda. Versarli in una zuppiera e condirli con un filo dolio, la rucola, i gamberetti e i pomodorini. Irrorarli con 1 cucchiaio di aceto di mele, salarli, peparli e mescolare bene prima di servire.
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