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Ricetta - Primo - Primo - Maccheroni Al Taleggio

Maccheroni Al Taleggio

Ingredienti
300 gr pasta tipo maccheroni
200 gr patate
300 gr formaggio taleggio
100 gr burro
250 gr lardo

Come preparare la Maccheroni Al Taleggio
Preparazione
Far lessare in acqua bollente salata la pasta e le patate, sbucciare le patate, tagliarle a dadi e metterle in una pirofila imburrata con i maccheroni. Unire il lardo fatto dorare nel burro, il taleggio tagliato a pezzetti e infornare fino a che il taleggio sarà sciolto. Servire ben caldo.




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