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Ricetta - Primo - Primo - Pizza Affumicata

Pizza Affumicata

Ingredienti
800 gr pasta da pane
150 gr prosciutto di praga
100 gr formaggio scamorza affumicata
100 gr mozzarella
20 cl salsa di pomodoro
origano
sale
olio doliva

Come preparare la Pizza Affumicata
Preparazione
Ungere una teglia e disporvi la pasta. Condire la salsa di pomodoro con olio, sale e origano e distribuirla sulla pasta. Coprire la pizza con il prosciutto tagliato a listarelle e infornare a 230 gradi per 10 minuti. Affettare scamorza e mozzarella e metterle sulla pizza. Cuocere per altri 10 minuti e servire.




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