Ricetta - Primo - Primo - Risotto In Bianco 2

Risotto In Bianco 2

Ingredienti
600 gr riso
1 cucchiaio prezzemolo tritato
90 gr burro
4 cucchiai formaggio parmigiano
1 bicchiere panna
1 pizzico sale

Come preparare la Risotto In Bianco 2
Preparazione
Cuocere il riso con 1 pizzico di sale e intanto scaldare in una pentola la panna e il prezzemolo tritato. Appena il riso sarà cotto, versarlo in uninsalatiera, condirlo con 4 cucchiai di formaggio grattugiato e mescolare lentamente in modo che il formaggio si fonda, unire il burro la panna, il prezzemolo e servire.

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