Ricetta - Primo - Primo - Pasta Al Basilico 2

Pasta Al Basilico 2

Ingredienti
300 gr pasta tipo capelli dangelo
basilico
olio doliva
formaggio parmigiano grattugiato
sale

Come preparare la Pasta Al Basilico 2
Preparazione
Lessare i capelli dangelo in abbondante acqua salata. Scolarli e condirli con olio a crudo, il basilico spezzettato con le mani e parmigiano. È bene non tritare il basilico con la mezzaluna o il coltello perché perde profumo e sapore.

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