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Ricetta - Primo - Primo - Pancotto Al Basilico

Pancotto Al Basilico

Ingredienti
4 cucchiai pangrattato
4 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato
4 tazze acqua
8 foglie basilico
sale
olio doliva
1 spicchio aglio

Come preparare la Pancotto Al Basilico
Preparazione
Mettere lacqua in una casseruola, salarla e unire laglio intero. Quando bolle versarvi il pangrattato a pioggia mescolare e cuocere per 5 minuti. Levare dal fuoco, eliminare laglio, unire il basilico tritato, olio e parmigiano e servire.


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