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Ricetta - Primo - Primo - Pappardelle Al Forno

Pappardelle Al Forno

Ingredienti
250 gr pasta tipo pappardelle
250 gr besciamella morbida
4 acciughe salate
olio doliva extra-vergine
sale
pepe

Come preparare la Pappardelle Al Forno
Preparazione
Scaldare dellolio in un padellino e sciogliervi le acciughe pulite; intanto lessare le pappardelle in abbondante acqua salata, scolarle, metterle in una pirofila unta; aggiungere alle acciughe la besciamella e del pepe. Versare il tutto sopra le pappardelle e fare gratinare per 5 minuti in forno caldo.




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