cerca , cercabar , la ricerca, aggiungere sito, motore di ricerca , aggiungi sito

Ricetta - Primo - Primo di Carciofi - Passatelli Asciutti Con Crema Di Carciofi E Guanciale

Passatelli Asciutti Con Crema Di Carciofi E Guanciale

Ingredienti
per i passatelli:
200 gr formaggio parmigiano reggiano
100 gr pane fresco grattugiato
2 uova intere
1/2 limone (scorza grattugiata)
1/4 noce moscata grattugiata
per la crema di carciofi:
4 carciofi
4 fette guanciale di maiale
2 patate gialle
1 cl olio doliva
sale
pepe

Come preparare la Passatelli Asciutti Con Crema Di Carciofi E Guanciale
Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti dei passatelli e lasciare riposare in frigorifero per 2 ore. Nel frattempo preparare la crema di carciofi facendo bollire le patate e 2 carciofi a fette; aggiustare di sale e pepe. Una volta cotti, scolare e frullare il tutto con lolio. Tagliare le fette di guanciale a fiammifero e rosolare in padella antiaderente senza grasso. Tagliare a julienne (striscioline sottili) gli altri carciofi e friggerli in olio bollente. Realizzare con limpasto i passatelli al ferro (in mancanza di questo va bene lo schiacciapatate o il tritacarne senza lama coi buchi grossi) cuocere in acqua bollente salata, scolare in padella con 20 g di burro e 40 g di parmigiano. In piatti caldi stendere a specchio la crema di carciofi ed adagiarvi i passatelli, cospargere di guanciale tagliato a fiammifero e rosolato, finire con i carciofi in julienne fritti.




Alcune delle ricette in Primo di Carciofi...

 

1-Risotto Con I Carciofi 2 (hit - 872)

Come preparare la risotto con i carciofi 2
preparazione
mondate ...

2-Risotto Con I Carciofi (hit - 406)

Come preparare la risotto con i carciofi
preparazione
pulite i c...

3-Risotto Con Carciofi Al Microonde (hit - 1892)

Come preparare la risotto con carciofi al microonde
preparazione

4-Risotto Con Carciofi 2 (hit - 553)

Come preparare la risotto con carciofi 2
preparazione
pulire i c...

5-Risotto Con Carciofi (hit - 1861)

Come preparare la risotto con carciofi
preparazione
soffriggere ...

 

Sottocategorie di Primo categorie...

Formaggio Gorgonzola
(26 ricette)

Insalata Rucola
(23 ricette)

Lenticchie
(27 ricette)

Olive Nere
(23 ricette)

Pomodori Pelati
(28 ricette)

Primo di Acciughe
(34 ricette)

Primo di Asparagi
(48 ricette)

Primo di Carciofi
(74 ricette)

Primo di Cipolle
(27 ricette)

Primo di Cozze
(38 ricette)

Primo di Fagioli
(30 ricette)

Primo di Fagiolini
(24 ricette)

Primo di Formaggio Fontina
(31 ricette)

Primo di Funghi
(47 ricette)

Primo di Funghi Porcini
(30 ricette)

Primo di Gamberetti
(32 ricette)

Primo di Melanzane
(40 ricette)

Primo di Mozzarella
(36 ricette)

Primo di Noci
(26 ricette)

Primo di Patate
(57 ricette)

Primo di Peperoni
(27 ricette)

Primo di Piselli
(59 ricette)

Primo di Pomodori
(62 ricette)

Primo di Porri
(30 ricette)

Primo di Prosciutto
(29 ricette)

Primo di Ricotta
(75 ricette)

Primo di Riso
(48 ricette)

Primo di Salmone
(23 ricette)

Primo di Spinaci
(79 ricette)

Primo di Tonno
(52 ricette)

Primo di Uova
(45 ricette)

Primo di Zucchine
(102 ricette)

Salsiccia
(24 ricette)

Vongole
(33 ricette)

Zafferano
(33 ricette)

Zucca
(59 ricette)

ricetta.cercabar.com - Come preparare la Passatelli Asciutti Con Crema Di Carciofi E Guanciale - Ricette cucina - Carciofi - Passatelli Asciutti Con Crema Di Carciofi E Guanciale pasto - Passatelli Asciutti Con Crema Di Carciofi E Guanciale ricetta - ricette Carciofi - Passatelli Asciutti Con Crema Di Carciofi E Guanciale ricette - ricette - cuor di carciofi - pasta di carciofi - lasagne con crema di carciofi - ricette crema di carciofi - stringozzi in carbonara di carciofi - parmiggiana di carciofi - involtini di carciofi - focaccia di carciofi - ricette con cuori di carciofi - sfornato di carciofi - tortini di carciofi - pasta con sugo di carciofi - sformati di carciofi - frittura di carciofi - crema di carciofi e - alla crema di carciofi - di carciofi - ai carciofi di - ai cuori di carciofi - carciofi di anna - carciofi di anna moroni - con carciofi di - con crema di carciofi e - con cuori di carciofi - con ripieno di carciofi - con salsa di carciofi - con sugo di carciofi - crema di carciofi per - di agnello con carciofi - di agnello e carciofi - di carciofi a - di carciofi alla - di carciofi come - di carciofi con il - di carciofi con pasta - di carciofi crudi - di carciofi da - di carciofi di - di carciofi e - di carciofi e gamberi - cucinare - ricetta - italiano - cerca - cercabar - la ricerca - il migliore - corano - minibüs kiralama - Alberghi - cerca - cercabar.com 2009

Nuove Ricetterss logo

1-Favò ( 14/02/2012 )

2-Farfalline Alla Zucca ( 14/02/2012 )

3-Farfalle Tonnate ( 14/02/2012 )

4-Farfalle Piselli E Gamberetti ( 14/02/2012 )

5-Farfalle Gialle E Verdi ( 14/02/2012 )

6-Farfalle Del Pizzaiolo ( 14/02/2012 )

7-Farfalle Con Zucchine E Pancetta ( 14/02/2012 )

8-Farfalle Con Salsa Di Noci E Carciofi ( 14/02/2012 )

9-Farfalle Con Fagiolini ( 14/02/2012 )

10-Farfalle Alla Ricotta 2 ( 14/02/2012 )

2010-lamborghini-murcielago-lp670-4-superveloce-wallpaper

2010-lamborghini-reventon-roadster-wallpaper

85- Al-Buruj
al-buruj
Londra Ambassadors Hotel
londra-ambassadors-hotel
Ravenna | Dolcini Gonelli
Roma | Hotel Fenix