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Ricetta - Primo - Primo di Acciughe - Bavette Alle Acciughe

Bavette Alle Acciughe

Ingredienti
500 gr pasta tipo bavette
6 acciughe sotto sale
1 bicchiere olio doliva
3 spicchi aglio
prezzemolo
sale

Come preparare la Bavette Alle Acciughe
Preparazione
Far dorare laglio nellolio. Aggiungere le acciughe diliscate e spezzettate e mescolarle con la forchetta finché non saranno disfatte. Cuocere le bavette in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con la salsa preparata e con un trito di prezzemolo.

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