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Ricetta - Primo - Pomodori Pelati - Fettuccine Rosa

Fettuccine Rosa

Ingredienti
350 gr pasta tipo fettuccine
30 gr formaggio parmigiano
30 gr formaggio groviera
300 gr pomodori pelati
rosmarino
prezzemolo
aglio
1 cucchiaio ketchup
1 bicchiere panna
1 bicchiere brandy
poca paprica

Come preparare la Fettuccine Rosa
Preparazione
Far insaporire in padella laglio e il rosmarino tritato con la panna, unire un cucchiaio di ketchup, il brandy, i pelati e far cuocere per 10 minuti. Cuocere le fettuccine al dente, versarle nella padella, cospargerle con parmigiano e groviera grattugiati, prezzemolo tritato e poca paprica e servire.


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