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Ricetta - Primo - Formaggio Gorgonzola - Polenta Al Formaggio

Polenta Al Formaggio

Ingredienti
8 fette polenta fredda
8 fette formaggio gorgonzola

Come preparare la Polenta Al Formaggio
Preparazione
Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchè sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dallaltra parte. Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po e servite su un piattino di carta.



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