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Ricetta - Pollame - Tacchino - Tacchino Saporito 3

Tacchino Saporito 3

Ingredienti
500 gr fesa di tacchino
sedano
carota
cipolla
prezzemolo
basilico
pancetta
4 cucchiai olio doliva
vino rosso
1 cucchiaio concentrato di pomodoro
2 mestoli brodo
sale
pepe

Come preparare la Tacchino Saporito 3
Preparazione
Tritare sedano, carota, cipolla, prezzemolo, basilico e pancetta e far insaporire tutto con 4 cucchiai di olio. Unire il tacchino a listarelle, far dorare, spruzzare di vino rosso, unire il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare e cuocere per circa 20 minuti.




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