Ingredienti 400 gr tacchino 2 cucchiai farina 100 gr formaggio fontina 50 gr burro sale pepe 1/2 bicchiere latte 1/2 limone
Come preparare la Scaloppine Di Tacchino Con Fontina Preparazione Affettare il tacchino aprendolo a portafoglio; adagiarvi dentro una fetta di fontina, chiuderlo ed infarinarlo. Cuocere il tacchino per 10 minuti con il burro, salarlo, peparlo e girarlo. Versarvi del latte ed il succo di limone. Lasciar cuocere ancora per 5 minuti e servire.