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Ricetta - Pollame - Pollo - Spezzatino Di Pollo

Spezzatino Di Pollo

Ingredienti
500 gr petto di pollo a tocchetti
800 gr pomodori perini
30 gr olive nere
2 cipolle
2 peperoni
maggiorana
timo
prezzemolo
olio doliva
sale
pepe

Come preparare la Spezzatino Di Pollo
Preparazione
Passare i pomodori al passaverdure. Affettare cipolle e peperoni e cuocerli per 10 minuti con olio, pepe e sale. Unire le olive, il pomodoro passato e le erbe tritate e far sobbollire per 15 minuti. Aggiungere il pollo, regolare di sale e pepe e cuocere per 20 minuti.




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