Ingredienti 500 gr petto di pollo a tocchetti 800 gr pomodori perini 30 gr olive nere 2 cipolle 2 peperoni maggiorana timo prezzemolo olio doliva sale pepe
Come preparare la Spezzatino Di Pollo Preparazione Passare i pomodori al passaverdure. Affettare cipolle e peperoni e cuocerli per 10 minuti con olio, pepe e sale. Unire le olive, il pomodoro passato e le erbe tritate e far sobbollire per 15 minuti. Aggiungere il pollo, regolare di sale e pepe e cuocere per 20 minuti.