|
|
|
|
Spezzatino Di Pollo E Melissa
Ingredienti
1 pollo
10 foglie melissa
30 gr burro
2 cucchiai salsa di soia
4 cucchiai zucchero
2 cucchiai olio doliva
Come preparare la Spezzatino Di Pollo E Melissa
Preparazione
Tagliate il pollo a pezzetti. Versate mezzo bicchiere dacqua bollente sulle foglie di melissa e lasciate in infusione 2 ore. In un tegame scaldate burro e olio, rosolatevi lo spezzatino per 5 minuti. Nel frattempo, in un recipiente grande in modo che possa contenere tutta la carne, preparate un caramello con lo zucchero appena inumidito. Lasciate che diventi di un un bel marrone dorato, versatevi sopra linfusione di melissa, aggiungete la salsa di soia e il pollo. Cuocete a fuoco basso per mezzora. Mescolate e fate addensare il sugo se occorre. Vini di accompagnamento: Trentino Pinot Nero DOC, Val Nure Pinot Nero DOC, Castel Del Monte Pinot Nero DOC.
|
|
Alcune delle ricette in Pollo...
|
| |
|
|
|
Come preparare la pollo alle olive 2
preparazione
fiammeggiate, ...
|
|
Come preparare la pollo alle olive
preparazione
tagliare a pezzi...
|
|
Come preparare la pollo alle mele
preparazione
fiammeggiate, lav...
|
|
Come preparare la pollo alle mandorle con il bimby
preparazione
...
|
|
Come preparare la pollo alle mandorle 2
preparazione
disporre i ...
|
|
|
|
| |
Sottocategorie di Pollame categorie...
|
|
|
|
|
|
|
| 
