Ingredienti 500 gr petto di pollo a dadini 2 uova panna da cucina vino bianco 2 cucchiai formaggio grana grattugiato sale pepe
Come preparare la Sformati Di Pollo Preparazione Far marinare il pollo nel vino bianco, con sale e pepe, per 2 ore. Scolarlo e frullarlo, poi incorporarvi le uova, un po di panna e 2 cucchiai di grana. Amalgamare bene e suddividere il composto in 4 stampini da forno. Cuocere a bagnomaria in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.