Ingredienti 1000 gr pollo a pezzi piccoli 500 gr peperoni 300 gr passata di pomodoro 1/2 bicchiere vino bianco aglio olio doliva sale pepe
Come preparare la Pollo Con I Peperoni 2 Preparazione In un tegame insieme allolio doliva mettere laglio ad imbiondire, aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare. Regolare di sale e pepe, aggiungere il mezzo bicchiere di vino bianco. Quando sarà evaporato aggiungere la salsa di pomodoro e i peperoni già arrostiti e tagliati a strisce. Far insaporire per circa 15 minuti a fuoco vivace.