Ingredienti 1 pollo 200 gr carote 200 gr cipolle 150 gr zucchine 150 gr pomodori 20 gr uvetta sultanina 1 peperoncino rosso olio doliva sale pepe
Come preparare la Pollo Alle Verdure 2 Preparazione Tagliate il pollo a pezzi e mettetelo in una padella con olio, sale, pepe e peperoncino. Tagliate a pezzi le carote, le cipolle, le zucchine e i pomodori e aggiungeteli al pollo. Fate cuocere per 1 ora. A 15 minuti dalla fine della cottura aggiungete luvetta, che avrete lasciato macerare per 1 ora in acqua calda.