Ingredienti 2 petti di pollo 1 arancia (succo e scorza) 6 cucchiai semi di sesamo sale poco olio doliva farina
Come preparare la Petti Di Pollo Al Sesamo Preparazione Sfilettate il pollo, infarinatelo leggermente, salatelo e cuocetelo in poco olio doliva. Quando i filetti saranno dorati da entrambe le parti, toglieteli dallolio e passateli velocemente nei semi di sesamo che avrete sparso in un piatto. Portate di nuovo sul fuoco, spruzzate col succo darancia e fate evaporare a fiamma vivace. Aggiungete la buccia darancia tagliata a striscette e servite.