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Ricetta - Pollame - Pollo - Petti Di Pollo Al Sesamo

Petti Di Pollo Al Sesamo

Ingredienti
2 petti di pollo
1 arancia (succo e scorza)
6 cucchiai semi di sesamo
sale
poco olio doliva
farina

Come preparare la Petti Di Pollo Al Sesamo
Preparazione
Sfilettate il pollo, infarinatelo leggermente, salatelo e cuocetelo in poco olio doliva. Quando i filetti saranno dorati da entrambe le parti, toglieteli dallolio e passateli velocemente nei semi di sesamo che avrete sparso in un piatto. Portate di nuovo sul fuoco, spruzzate col succo darancia e fate evaporare a fiamma vivace. Aggiungete la buccia darancia tagliata a striscette e servite.




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