Ingredienti 500 gr fegatini di pollo farina 50 gr burro 2 cucchiai olio doliva aglio salvia rosmarino 2 cucchiai vino bianco 2 cucchiai aceto di vino sale
Come preparare la Fegatini In Padella Preparazione Saltare i fegatini leggermente infarinati con il burro e lolio. Cospargerli con un trito di aglio, salvia e rosmarino. Spruzzarli con vino e aceto e cuocerli ancora per 5 minuti. Salare a fine cottura.