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Ricetta - Pollame - Pollo - Fegatini Al Burro

Fegatini Al Burro

Ingredienti
600 gr fegatini di pollo
100 gr pollo
3 foglie alloro
alcune fette pane (fette fritte nel burro)
sale

Come preparare la Fegatini Al Burro
Preparazione
Tagliare a pezzi i fegatini e farli rosolare nel burro con lalloro. Salare a fine cottura. Disporre le fette di pane nei piatti piani e coprirle con i fegatini. Servire subito ben caldo.




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