Crocchette Di Pollo 2
Ingredienti 1/2 pollo 25 cl latte 2 cucchiai farina 2 uova 30 gr burro 3 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato pangrattato olio doliva sale pepe
Come preparare la Crocchette Di Pollo 2 Preparazione Preparare una besciamella con la farina, il latte ed il burro e incorporarvi il pollo lessato e tritato, unire 1 uovo, il parmigiano, il sale e il pepe. Preparare delle crocchette, passarle nellaltro uovo sbattuto, nel pangrattato e friggerle in abbondante olio bollente. Servire le crocchette calde.
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