Ricetta - Pollame - Pollame - Galletto Con Le Patate 3

Galletto Con Le Patate 3

Ingredienti
1 galletto
1 finocchio intero
alcuni pomodorini a grappolo
alcune olive nere toscane
alcune patate novelle
1 scalogno
pasta dacciughe
salsa worcester

Come preparare la Galletto Con Le Patate 3
Preparazione
Bagnare il galletto con poche gocce di salsa worcester diluita con qualche cucchiaio di brodo. Cuocere il volatile con le olive, le patate novelle e lo scalogno nel forno a 200 gradi, finché non è cotto. Intanto prendere i pomodorini, svuotarli e metterci un po di pasta dacciughe. Togliere il galletto dal forno, metterlo su un piatto, circondarlo di pomodorini e di finocchi. Se volete potete aggiungere dellaneto e curry piccante.

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