Ricetta - Pesce - Triglie - Triglie Al Pomodoro 3

Triglie Al Pomodoro 3

Ingredienti
12 triglie
500 gr pomodori pelati
1 cipolla
3 spicchi aglio
olio doliva extra-vergine
rosmarino
prezzemolo tritato
peperoncino
sale
pepe

Come preparare la Triglie Al Pomodoro 3
Preparazione
Pulite le triglie. Squamatele, lavatele e asciugatele. Fate soffriggere laglio tritato, il prezzemolo, la cipolla e il rosmarino. Dopo qualche minuto aggiungete i pomodori tagliati a pezzi. Quando il sugo comincia a rapprendersi aggiungete le triglie. Lasciate cuocere a fuoco lento. Volendo potete aggiungere un peperoncino.

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