Ricetta - Pesce - Triglie - Triglie Al Limone 2

Triglie Al Limone 2

Ingredienti
800 gr triglie
25 gr capperi
1/2 bicchiere vino bianco
1/2 bicchiere olio doliva
2 limoni
prezzemolo
sale

Come preparare la Triglie Al Limone 2
Preparazione
Sventrare, squamare, lavare le triglie e metterle in un tegame con lolio, i capperi, il vino, il prezzemolo tritato e il succo dei limoni. Far cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti, regolare di sale e servire con il sugo di cottura.

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