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Ricetta - Pesce - Sogliole - Sogliole Alla Paprica

Sogliole Alla Paprica

Ingredienti
800 gr filetti di sogliola
latte
farina
olio doliva
sale
paprica
1 limone
salsa worcester

Come preparare la Sogliole Alla Paprica
Preparazione
Passare nel latte i filetti, poi infarinarli e friggerli in olio caldo. Salarli e cospargerli, a piacere, con la paprica. Bagnare con succo di limone filtrato e mescolare con qualche goccia di salsa worcester.




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