Ricetta - Pesce - Pesce - Palombo Al Pomodoro E Latte Di Cocco

Palombo Al Pomodoro E Latte Di Cocco

Ingredienti
200 gr palombo
100 gr pomodoro
8 olive verdi
2 cucchiai latte di cocco
1 spicchio aglio
olio doliva extra-vergine
sale
prezzemolo tritato

Come preparare la Palombo Al Pomodoro E Latte Di Cocco
Preparazione
Cuocere in padella per 5 minuti le olive, il pomodoro tagliato a cubetti, olio, aglio, sale. Aggiungervi i filetti di palombo e cuocere per 3 minuti. A fine cottura unire il latte di cocco e il prezzemolo tritato.

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