Ricetta - Pesce - Pesce - Moscardini Alle Olive

Moscardini Alle Olive

Ingredienti
500 gr moscardini
100 gr olive nere
2 limoni
1 spicchio aglio
sale

Come preparare la Moscardini Alle Olive
Preparazione
Pulite i moscardini, lavateli più volte e lessateli in acqua salata. Scolateli. In una insalatiera battete il succo dei limoni filtrati con un pizzico di sale e lo spicchio daglio tritato finemente dopo avergli tolto il germoglio. Versate tutto sui moscardini, mescolate e guarnite con le olive nere snocciolate.

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