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Ricetta - Pesce - Gamberi - Gamberi Allo Spumante

Gamberi Allo Spumante

Ingredienti
16 gamberi grandi
olio doliva
aglio
cipolla
prezzemolo
alloro
2 bicchieri vino spumante

Come preparare la Gamberi Allo Spumante
Preparazione
Far saltare i gamberi sgusciati in una teglia con olio doliva aglio cipolla prezzemolo e alloro tritati. Non appena saranno ben insaporiti, spruzzarli con lo spumante, passarli in forno caldo a 200 gradi e cuocerli per circa 20-25 minuti finché il sugo si sarą ridotto. Servire ben caldo.



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