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Ricetta - Pesce - Branzino - Branzino Al Forno

Branzino Al Forno

Ingredienti
1500 gr branzino
1 spicchio aglio
3 rametti rosmarino
6 rametti timo
4 rametti maggiorana
1 mazzetto prezzemolo
1 cucchiaio pangrattato
8 cl olio doliva
1 cucchiaio succo di limone

Come preparare la Branzino Al Forno
Preparazione
Squamate, sventrate e lavate il pesce; distribuite nel ventre e nelle branchie le erbe aromatiche tritate grossolanamente e laglio tritato finemente. Accomodate il pesce in una pirofila ovale unta con poco olio; salatelo leggermente, cospargetelo con il pangrattato e versatevi sopra il resto dellolio battuto con il succo di limone. Cuocete per 25-30 minuti in forno caldo a 200 gradi.




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