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Ricetta - Dessert - Uvetta Sultanina - Biscotti Alluvetta 2

Biscotti Alluvetta 2

Ingredienti
675 gr farina 00
240 gr burro
240 gr zucchero di canna
3 uova
1 bustina lievito vanigliato
100 gr uvetta sultanina
100 gr pinoli

Come preparare la Biscotti Alluvetta 2
Preparazione
Impastare la farina con il burro ammorbidito, le uova e lo zucchero. Quando il composto sarà omogeneo unire i pinoli, luvetta e il lievito. Formare delle palline e disporle sulla placca rivestita di carta da forno. Appiattire leggermente i biscotti e cuocerli in forno caldo a 175 gradi per 20 minuti circa finché saranno dorati. Lasciarli raffreddare poi levarli dalla placca. Si possono conservare in una scatola di latta.


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