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Cercabar - Ricetta - Dessert - Pesche - Aspic Di Pesche Al Dolcetto - Aggiungi Sito

Aspic Di Pesche Al Dolcetto

Ingredienti - 17 pesche - 1 bottiglia vino dolcetto - 300 gr zucchero - 3 fogli colla di pesce - chiodi di garofano - scorza di limone - cannella - 4000 gr acqua

Come preparare la Aspic Di Pesche Al Dolcetto
Preparazione
Bollite il Dolcetto con lo zucchero e gli aromi, unite lacqua e la colla di pesce che avrete precedentemente ammorbidito in acqua. Affettate le pesche e fatele raffreddare nel liquido; mettetele quindi in uno stampo e lasciatele in frigorifero almeno 4 ore prima di servire.
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