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Ricetta - Dessert - Nutella - Budino Di Riso Alla Nutella

Budino Di Riso Alla Nutella

Ingredienti
200 gr riso
3 cucchiai zucchero
50 gr burro
25 cl panna liquida
100 cl latte
3 cucchiai nutella
per la salsa:
200 gr nutella

Come preparare la Budino Di Riso Alla Nutella
Preparazione
Portate ad ebollizione in un pentolino il litro di latte con lo zucchero, quindi aggiungete il riso e tenete sul fuoco fino a quando non avrà assorbito tutto il latte. Levate dal fuoco, aggiungetevi il burro, i tre cucchiai di Nutella, mescolate bene e lasciate raffreddare. Incorporate al composto la panna montata e travasate in uno stampo da budino imburrato. Mettete il budino in frigorifero per un paio di ore prima di sformarlo. Servite accompagnato da una salsa di Nutella fatta scaldare a bagnomaria.




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