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Ricetta - Dessert - Nocciole - Dolcetti Alle Nocciole 3

Dolcetti Alle Nocciole 3

Ingredienti
125 gr nocciole sgusciate
1 pizzico sale
125 gr zucchero a velo
2 albumi duovo

Come preparare la Dolcetti Alle Nocciole 3
Preparazione
Montare a neve i bianchi con un pizzico di sale, unire lo zucchero a velo e le nocciole tritate. Mescolare bene ma con garbo per non smontare gli albumi. Imburrare una teglia e distribuire il composto con un cucchiaino. Mettere in forno cuocere a 100 gradi e lasciarli raffreddare.




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