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Ricetta - Dessert - Mele - Mele Deliziose

Mele Deliziose

Ingredienti
4 mele
100 gr cioccolato al latte
80 gr zucchero
50 gr mandorle
50 gr burro
3 albumi duovo
latte

Come preparare la Mele Deliziose
Preparazione
Sbucciate le mele, con lapposito scavino togliete il torsolo, e nel buco mettete lo zucchero. In una pirofila imburrata allineate le mele, ungetele con poco burro fuso e cuocete in forno a 170 gradi per mezzora circa. Nel frattempo sciogliete il cioccolato con poco latte. Quando le mele sono cotte versate sopra ognuna un po di cioccolato. Ricoprite tutto con gli albumi montati a neve ferma e cospargete con le mandorle tritate. Ponete ancora in forno caldo e lasciate meringare e dorare leggermente gli albumi.




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